MBO Beroepsopleiding Medewerker Fastservice (niveau 2) (Klassikale Studie)

Als medewerker fastservice werk je in een fastservicebedrijf, zoals een cafetaria, strandpaviljoen, koffiezaak, lunchroom, pizza-afhaal, bezorgbedrijf of een cateringorganisatie. Je hebt contact met de gast en je moet tegelijkertijd bestellingen geheel of gedeeltelijk klaarmaken, samenstellen of verzamelen. Bij deze combinatie van verkoopactiviteiten en het verlenen van gastvrijheid houdt je altijd rekening met de behoefte en verwachtingen van de gasten. Je levert correcte service, snel en eenvoudig. Verder beschik je over doorzettingsvermogen en ben je flexibel. Zo ben je bereid je extra in te zetten bij werkpieken, waarbij je je tijdens de uitvoering bewust bent van de risico’s en voorschriften. Je bent loyaal en collegiaal en je aanvaardt leiding en volgt bij de uitvoering van opdrachten instructies en aanwijzingen op.